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        亳州酒业为什么那么多?
        发布时间:2020-10-9   浏览量:309

        提问:亳州酒业为什么那么多?


        回答:因为亳州市有一个镇叫古井镇,水质不错,矿物质不少,古井的酿造工艺独特,这里是国家十大名酒之一的酒的产地。



        这里还有个小传说:公元532年,阴风怒号,战马嘶鸣。北魏为夺回谯城(今亳州),与南梁戍守的大将元树拼将死战。魏将独孤信将军奉命出战。但几经沙场,都惨遭失败,死前将金锏长戟投入营寨附近的一口井中。后来这口井的水质产生了很大变化。附近的井水都咸涩难饮,唯有这口井清冽甘甜。千百年来,当地人民一直用这口井水酿酒。现在的古井人,更是bai门在上面建起了“古井亭”、“古井园”以示保护和纪念。

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